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【キャンセル待ちのみ】11/28&12/12 目指せ研究者!海洋科学ワークショップ2026【第6回海苔研究所】
一枚の海苔から、海の不思議を解き明かそう! 日本の食卓に欠かせない海苔。その小さな一枚には、海の生き物や栄養の循環、そして海とともに生きてきた人々の知恵が詰まっています。 今回の「目指せ研究者!海洋科学ワークショップ」では、皇室献上海苔漁師、アイザワ水産の相澤太さんを講師に迎え、海苔の生態や養殖の仕組みについて学びます。 海苔はどんな生き物なの? 海の栄養はどこから来るの? 海苔はどのように育ち、私たちの食卓に届くのだろう? 海苔の生物学的な特徴から、海の栄養と里海のつながり、伝統的な海苔づくりまで、実際の養殖現場を通して探究します。


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